Ingredientes:
200 gramas de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
250 gramas de mel
250 gramas de leite condensado
50 gramas de margarina
80 gramas de chocolate em pó
3 ovos
Cravos da índia moídos e canela em pó a gosto
Cobertura:
600 gramas de chocolate ao leite derretido em banho-maria
Modo de Preparar
Coloque os ovos na batedeira e bata-os até montar e reserve.Aqueça em uma outra vasilha o mel,o leite condensado,a margarina,o chocolate,o cravo e a canela.Acrescente nos ovos reservados e misture bem.Por último,acrescente a farinha de trigo e o fermento,misturando tudo com a mão.Após tudo pronto,unte as forminhas de 7 cms de diâmetro por 1 cm e meio de altura e despeje a massa.Leve-os para assar em forno pré aquecido.Após estarem frios cubra-os com chocolate ao leite,derretido em banho-maria.
Temperatura do forno: 200°C
Duração do forno: 10 a 15 minutos
Quantidade: 26 unidades
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