Panetone De Leite Condensa

Ingredientes 1° parte:
75 gramas de fermento em barra
1 copo de leite aprox.
1 lata de leite condensado
6 gemas
150 gramas de manteiga
1 pitada de sal
750 gramas de farinha de trigo
150 gramas de frutas cristalizadas picadas
100 gramas de uvas passas embebidas no rum de um dia para o outro
½ cálice de rum
1 pitada de essência de panetone
2° Parte:
200 gramas de manteiga divida em 3 partes.