Bisnaguinha De Leite

Ingredientes:

500 gramas de farinha de trigo

100 gramas de açúcar

100 gramas de margarina

50 gramas de fermento em barra

1 pitada de sal

2 ovos

1 copo de água ou até dar o ponto

Modo de preparar:
Dentro de uma vasilha,faça uma esponja de 50 gramas de farinha de trigo o fermento e um pouquinho de água.Deixe descansar 15 minutos.Após este descanso adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.Deixe descansar esta massa,coberta com um plástico durante 30 minutos.Após este descanso faça-os modelos que desejar ou faça em bolinhas ou compridinhos.Coloque em assadeiras untadas,pincele com ovos batidos e espere o crescimento até quase atingir o seu dobro.Após tudo pronto,torne a pincelar com ovos e leve para assar.


Temperatura do forno: 200°

Duração do forno: 10 minutos aprox.

Quantidade: 40 bisnaguinhas