Baguetes De Frango Com Requeijão

Ingredientes para a massa:

500 gramas de farinha de trigo
20 gramas de fermento de pão
1/2 colher (sopa) rasa de sal

1/2 colher (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 colher (sopa) de leite em pó
1 copo de água aprox.

Ingredientes para o recheio:

300 gramas de frango temperado,cozido e desfiado
100 gramas de requeijão

Modo de Preparar:

Numa batedeira ou em cima da mesa,Faça uma esponja com 100 gramas de farinha de trigo,o fermento e um pouquinho de água.Deixe descansar por uns 10 minutos.Após este descanso,adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.Cubra-a com um pano e espere o crescimento durante uns 30 minutos.Após este descanso,faça os modelos recheando-os com o frango e o requeijão,coloque nas assadeiras,pincele com ovos batidos e jogue por cima um pouquinho de queijo ralado.Espere o crescimento até quase atingir o seu dobro e leve para assar em forno pré aquecido.

Temperatura do forno: 200°
Duração do forno: 15 a 20 minutos
Quantidade: 2 baguetes